Hierro, Fe en coles de Bruselas, cocidos, hervidos, escurridos, con sal Calculadora
Vegetales y productos
En 100 g (Gramos) de coles de Bruselas, cocidos, hervidos, escurridos, con sal hay 1.2 mg de Hierro, Fe.
coles de Bruselas, cocidos, hervidos, escurridos, con sal
coles de Bruselas, cocidos, hervidos, escurridos, con sal es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en coles de Bruselas, cocidos, hervidos, escurridos, con sal se enumeran a continuación.
Agua
|
88.9 g
|
88.9
|
g
|
88.9%
|
La energía (calorías)
|
36 kcal
|
36
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
150 kJ
|
150
|
kJ
|
|
Proteína
|
2.55 g
|
2.55
|
g
|
2.55%
|
lípido total (grasa)
|
0.5 g
|
0.5
|
g
|
0.5%
|
Ceniza
|
0.95 g
|
0.95
|
g
|
0.95%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
7.1 g
|
7.1
|
g
|
7.1%
|
Fibra, dietética total
|
2.6 g
|
2.6
|
g
|
2.6%
|
Azúcares, total de
|
1.74 g
|
1.74
|
g
|
1.74%
|
Calcio, Ca
|
36 mg
|
36
|
mg
|
0.04%
|
Hierro, Fe
|
1.2 mg
|
1.2
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
20 mg
|
20
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
56 mg
|
56
|
mg
|
0.06%
|
Potasio, K
|
317 mg
|
317
|
mg
|
0.32%
|
Sodio, Na
|
257 mg
|
257
|
mg
|
0.26%
|
Zinc, Zn
|
0.33 mg
|
0.33
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.083 mg
|
0.083
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.227 mg
|
0.227
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
1.5 µg
|
1.5
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
62 mg
|
62
|
mg
|
0.06%
|
tiamina
|
0.107 mg
|
0.107
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.08 mg
|
0.08
|
mg
|
|
La niacina
|
0.607 mg
|
0.607
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.252 mg
|
0.252
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.178 mg
|
0.178
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
60 µg
|
60
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
60 µg
|
60
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
60 µg
|
60
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
40.6 mg
|
40.6
|
mg
|
0.04%
|
betaína
|
0.2 mg
|
0.2
|
mg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
39 µg
|
39
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
465 µg
|
465
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
775 IU
|
775
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
1290 µg
|
1290
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.43 mg
|
0.43
|
mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
140.3 µg
|
140.3
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.102 g
|
0.102
|
g
|
0.10%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.093 g
|
0.093
|
g
|
0.09%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.038 g
|
0.038
|
g
|
0.04%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
0.034 g
|
0.034
|
g
|
0.03%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.255 g
|
0.255
|
g
|
0.26%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.079 g
|
0.079
|
g
|
0.08%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.173 g
|
0.173
|
g
|
0.17%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
triptófano
|
0.028 g
|
0.028
|
g
|
0.03%
|
treonina
|
0.091 g
|
0.091
|
g
|
0.09%
|
isoleucina
|
0.1 g
|
0.1
|
g
|
0.1%
|
leucina
|
0.114 g
|
0.114
|
g
|
0.11%
|
lisina
|
0.116 g
|
0.116
|
g
|
0.12%
|
metionina
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
0.02%
|
cistina
|
0.016 g
|
0.016
|
g
|
0.02%
|
fenilalanina
|
0.074 g
|
0.074
|
g
|
0.07%
|
valina
|
0.117 g
|
0.117
|
g
|
0.12%
|
arginina
|
0.153 g
|
0.153
|
g
|
0.15%
|
histidina
|
0.057 g
|
0.057
|
g
|
0.06%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Nutrientes en coles de Bruselas, cocidos, hervidos, escurridos, con sal